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最佳立式搅拌机2021

搅拌机基本上就是用于烹饪和烘焙的瑞士军刀,可以消除无休止地揉捏造成的指关节疼痛,以及我们喜欢称之为“胡须手腕”的特殊小毛病(好吧,我们不这么做,但它有一定的含义)。事实上,这就是他们最擅长的——把那些烦人的东西从食物准备中去掉,这样你就可以专注于创造,让体验成为一种乐趣,而不是一件苦差事。以下是Mumsnet用户所信赖的社交工具指南。

Mumsnet的总部|最后更新,2021年9月19日

Stand mixers are basically the Swiss Army knives of cooking and baking, doing away with knuckle aches caused by endless kneading and a particular niggle we like to call 'whisker's wrist' (alright, we don't, but it's got a certain ring to it). In fact, that's what they do best \u2013 take the annoying bits out of food prep, so you can concentrate on being creative and making the experience a pleasure instead of a chore. Here's our guide to the mixers that Mumsnet users swear by.<\/p>","value":"

Stand mixers are basically the Swiss Army knives of cooking and baking, doing away with knuckle aches caused by endless kneading and a particular niggle we like to call 'whisker's wrist' (alright, we don't, but it's got a certain ring to it). In fact, that's what they do best \u2013 take the annoying bits out of food prep, so you can concentrate on being creative and making the experience a pleasure instead of a chore. Here's our guide to the mixers that Mumsnet users swear by.<\/p>"},{"meta_id":110613,"post_id":8012,"meta_key":"body_swears_by_body","meta_value":"a:28:{i:0;s:7:\"content\";i:1;s:3:\"mpu\";i:2;s:7:\"content\";i:3;s:5:\"image\";i:4;s:6:\"button\";i:5;s:18:\"third-party-iframe\";i:6;s:6:\"button\";i:7;s:5:\"image\";i:8;s:6:\"button\";i:9;s:18:\"third-party-iframe\";i:10;s:6:\"button\";i:11;s:5:\"image\";i:12;s:6:\"button\";i:13;s:18:\"third-party-iframe\";i:14;s:5:\"image\";i:15;s:6:\"button\";i:16;s:18:\"third-party-iframe\";i:17;s:6:\"button\";i:18;s:5:\"image\";i:19;s:6:\"button\";i:20;s:18:\"third-party-iframe\";i:21;s:5:\"image\";i:22;s:6:\"button\";i:23;s:18:\"third-party-iframe\";i:24;s:5:\"image\";i:25;s:6:\"button\";i:26;s:3:\"mpu\";i:27;s:7:\"content\";}","value":["content","mpu","content","image","button","third-party-iframe","button","image","button","third-party-iframe","button","image","button","third-party-iframe","image","button","third-party-iframe","button","image","button","third-party-iframe","image","button","third-party-iframe","image","button","mpu","content"]},{"meta_id":110617,"post_id":8012,"meta_key":"body_swears_by_body_0_content","meta_value":"

Things to consider before buying a stand mixer<\/h2>

最好站在搅拌机

买搅拌机之前要考虑的事情

  • 一定是《厨房援助》,不是吗?

KitchenAid是交际女王——在阅读了许多Mumsnetters对这个话题的看法后,这一点似乎是无可辩驳的。“爱”是Mumsnet用户们经常谈论的一个词,因为它们的力量、效率,甚至一位MNer所说的“易中风性”。他们有一系列的模型,与工匠经典其中最受欢迎的。它们还配有一流的配件——碗、盾牌(防止弄脏)、打蛋器和搅拌器。也许最棒的是,它们看起来很棒,有很多颜色供你选择。

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  • 你想花多少钱?

除了“厨房援助”(KitchenAid),还有其他不错的选择,Kenwood吸引了大量Mumsnet用户的投入,他们对他们的Prosperos和kMixs赞不绝口。市场上也有一些经济实惠的选择,一些大品牌提供价格较低的模型(就连Lidl不久前也加入了进来,推出了一款50英镑的模型,赢得了英国烘焙大赛(Great British Bake Off)的一位参赛者)。当涉及到更昂贵的搅拌机时,期望更重和更坚固的型号,这有助于稳定。他们也有更安静的发动机,更大的容量和更专业的混合附件,以及更好的质量碗和其他装备。

  • 你要用搅拌机做什么?

你们的菜单上有什么?蛋糕吗?面包吗?荒诞的?我们问这个问题的原因是,虽然最好的交际者应该能够做任何事情,但其他人都有长处和短处(不是所有人都有)。例如,一台机器可能擅长揉面,但不擅长搅拌或搅拌。决定你的优先级——你喜欢做什么/吃什么?你是想要一台能让你的生活更轻松的机器,还是想要一台能让你有机会扩展你的技能的机器?你的其他家庭成员呢?他们喜欢烘焙吗?他们想从这台机器中得到什么?

  • 尺寸/存储

如果你要使用KitchenAid,那么你可能会想把它放在工作台上,这样你就可以深情地看着它,你的朋友来的时候也可以欣赏它。但并不是每个人都有足够的空间来放置搅拌器,所以如果你要把搅拌器放在橱柜里,一定要量好空间,并在购买前注意产品的尺寸。这听起来很明显,但说实话,谁没有偶尔在购买一件新装备的兴奋中被淹没,然后才真正意识到他们没有空间放它?

KitchenAid 5KSM125BBM立式搅拌机,起价449英镑

厨房助手混合器

这是经典的红色法拉利、劳力士、巴宝莉(Burberry)雨衣、莫罗·伯拉尼克(Manolo Blahnik) Carolyne napa中跟、吉布森·莱斯·保罗(Gibson Les Paul)、万宝龙(Mont Blanc)钢笔(在这里加上其他永恒的杰作)的立式搅拌机,别让任何人告诉你不是这样。Mumsnet的用户当然不会,因为KitchenAid凭借其广泛的用途、安静的马达和可靠的声誉,在现场生产了一些最受欢迎的电器。有10个速度和超过10个可用的附件,KitchenAid Classic或Artisan可以快速搅拌从意大利面到冰淇淋,香肠到莎莎舞和更多的东西。

搅拌器朝一个方向旋转,同时搅拌和转动另一个方向,将食材推向碗的中心。搅拌快速、彻底、精确。大的4.8升不锈钢碗,让您处理小批量到大批量的食品。附件包括一个平打器,面团挂钩和打蛋器,可以满足你烘焙的所有需要,但其他附件可以简单地插到多功能中心,让你切碎肉,切片蔬菜,卷和切意大利面,挤压,切碎和加工。

“我最近给自己买了一个KitchenAid,我很喜欢。我用它做的蛋糕是我做过的最好的,它和面粉的混合速度很慢。我丈夫用它来做面包,他对它的马达印象深刻。我就是喜欢KitchenAid的经典造型。”

“毫无疑问,如果你买的是立式搅拌机,那一定是KitchenAid。”

“我用我的KitchenAid台式搅拌机来拌蛋糕、蛋白饼等,用Magimix来切蛋糕和磨碎。如果我必须在两者之间做出选择,我会保留KitchenAid,因为它做蛋糕非常棒。”

“我非常喜欢我的KitchenAid台式搅拌机。我离婚时坚持要得到它的监护权。我每天都用它,所有的碗和零碎都放进洗碗机里——真是太幸福了。”

“我喜欢开心果色的KitchenAid,颜色很漂亮,虽然我最后用的是奶油色的。不是很令人兴奋,但它不会过时,不管我决定用什么颜色来粉刷厨房,它都可以。几乎每个走进我厨房的女人都要抚摸它,这让我笑了。KitchenAid立式搅拌机非常容易操作。”

Kenwood kMix立式搅拌机起价299英镑

建伍混合器

许多Mumsnet用户都对kMix立式搅拌机很感兴趣,值得注意的是,这款新机型看起来比之前的机型更优雅。配套的碗工具、打蛋器、打蛋器和面团挂钩可以帮助你制作调味面包、蛋糕和巴甫洛娃,而如果你准备soufflés、慕斯或蛋白霜,折叠功能也很方便。电子速度控制降低了溢出的风险,玻璃碗有一个防溅板,有一个巨大的5升容量,边上有刻度,以帮助测量成分。还有20多个附加附件可用。

“我有一台kMix,每周至少使用一次。爱死它了。我不需要食品加工机,它适合我。它很漂亮。”

“我有一个kMix,我喜欢它。妈妈网上所有人都买了普洛斯彼罗,我也买了,就像绵羊一样,但我把它退了,换了一个kMix。我使用它的次数比我想象的要多。它让我变胖了。”

“我爱我的kMix,用了三年,用了无数海绵蛋糕和蛋白霜,它仍然很强劲!”

“我有一台KMix,很棒。我选择了肯伍德厨师,尽管我妈妈的厨师很出色,而且坚持了30年。我很高兴我选择了Kmix,因为我喜欢它。”

Bosch MUM46A1 Food Mixer,£159.99

博世混合器

由于它的多运动驱动,这是为最佳动力而建的,所以这是一个很好的工作,它有橡胶吸力脚额外的稳定性,如果事情变得有点摇晃。附件支架容纳了所有的附件-面团挂钩,搅拌器,搅拌器,带有三个不锈钢盘的连续碎纸机,一个用于厚和薄的可逆切片盘,以及一个用于粗或细介质的可逆撕碎盘。它还配有柑橘压榨机和榨汁机。多功能性是博世妈妈的关键,它有所有你可能需要的东西在一个电器。

“博世生产的搅拌机真的很好。我喜欢我的Bosch MUM46A1,它非常适合做面团、蛋糕等。”

“几年前我买了博世妈妈。它很好,很管用。”

Kenwood KVC3100S Chef Premier立式搅拌机起价359英镑

建伍混合器

如果你觉得做饭太费时间,但仍然喜欢它,这架搅拌机,它的慷慨容量4.6升和1000w电机,将是一个欢迎的帮助,无论你在做什么。多亏了变速和脉冲选项,它让你选择你想要它执行的准确速度,让你实现完美的结果。为了增加灵活性,厨师总理配备了Kenwood的k -打蛋器,打蛋器和面团钩,所以你可以自信地创造一系列不同的菜肴。有超过20个附加附件可用。

“我有一个肯伍德首席厨师,我很喜欢。配有搅拌机,搅拌器,搅拌器,面团挂钩和柔性搅拌器。似乎总有不错的报价。”

“我们有非常棒的Kenwood Chef Premier。在我们最初的Kenwood Chef烧光之后(大约15年后),它接管了我们。它的价格大约是KitchenAid的三分之一。我在烹饪课上用过一次KitchenAid,效果很好,但还不如它的三倍!”

Morphy Richards立式搅拌机,售价75.75英镑

理查兹霉味混合器

如果你想要一个更简单的厨房生活,但不愿意花钱买一个昂贵的立式搅拌机,那么这个价格合理的型号可能适合你。其800w电机,它是理想的蛋糕混合,面包和糕点面团,以及搅拌。它有六种速度和脉冲设置,以及一个4升不锈钢搅拌碗,防尘罩和挡板,以确保所有的原料都留在碗里。在这个价格下,你可能会认为它只能经得起偶尔使用,但Mumsnet的用户表示,他们经常使用它,效果很好。

“我有一台Morphy Richards立式搅拌机,价格不到100英镑,实际上比KitchenAid更强大。大多数时候我都用它做面包,(我祈祷)在我用它的两年里,它从来没有动摇过。”

“我从亚马逊买了一个廉价的Morphy Richards。我每天都用,有时一天两次,从来没有让我失望过。”

Kenwood Prospero Plus KHC29。A0SI立式搅拌机,110英镑

建伍混合器

Prospero在Mumsnet上有大量的追随者,他们喜欢它(合理的)经济实惠,易于使用,最重要的是,如果你的厨房较小,紧凑。它可以帮助你完成任何搅拌食物的任务,从揉面团到搅拌一批糖霜。它配有三种碗工具,具有Kenwood的行星搅拌动作,以执行不同的任务:面团挂钩,K搅拌器和搅拌器。它的尺寸为31.3 × 24.3 × 29.2厘米,不会占用你的厨房空间,但它可以改变你在厨房的时间。

“肯伍德普洛斯彼罗会给你更好的结果,面团搅拌和鞭打比食品加工机更容易清洁。我对我的很满意。我以前从来没有过立式搅拌机,太棒了。”

“我有一幅肯伍德·普洛斯彼罗的画,我很喜欢。他们经常打折,我记得我们买这些小玩意花了110英镑。”

“我用Kenwood Prospero做蛋糕,但它也做面团,还有一个搅拌机。我觉得它很棒,因为它就摆在柜台上,随时可以拿走,不占太多空间。”

Wilko立式搅拌机,60英镑

Wilko混合器

好吧,严格地说Mumsnet用户非常喜欢这款产品并不完全正确,但有人对它很好奇,认为它是一个非常便宜的选择,尽管它来自一个以可靠著称的品牌。在1000w时,它的功率是毋庸置疑的。它有六种速度和综合行星混合作用。不锈钢搅拌碗为4.5升,附件包括用于制作面包和糕点的面团挂钩,用于混合蛋糕和饼干的搅拌器,以及用于制作蛋白霜的打蛋器。就价格而言,这听起来相当不错。

“如果你在找一种更便宜的立式搅拌机,那么你的一个朋友推荐了Wilko。”

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